960
Фото: one-photo / Shutterstock.com

Бизнес по франшизе: как сделать правильный выбор, на что обратить особое внимание

Рейтинг: 5/5
Основано на 1 оценке пользователя
1815
Затраты времени: от 7 дней
Стоимость: от 50 000 рублей
Опубликовано: 14.06.2018 в 12:51
ШАГ 1

Решите, будете ли вы использовать франшизу в бизнесе или станете развивать собственную торговую марку

Перед вами стоит выбор – открывать свой бизнес и запускать его самостоятельно или пойти по пути франчайзинга. Необходимо твердое решение и уверенность? Попробуем разобраться вместе.

Франчайзинг – вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франча́йзер) передает другой стороне (франча́йзи) за плату (роялти) право на определенный вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель его ведения. 

Оцените плюсы и минусы каждого решения:

1. Расходы. Некоторые франшизы позволяют сэкономить деньги. Например, благодаря масштабу производства и экономии на раскрутке бренда. Кроме того, франчайзи защищены от ошибок многих начинающих предпринимателей. Все шишки уже набиты франчайзерами, выступающими в данном случае первопроходцами. С другой же стороны, все зависит от условий конкретной франшизы. В некоторых случаях затраты высоки из-за обязательных взносов в общий рекламный фонд.

2. Кредиты. Нередко франчайзеры оказывают содействие в доступе к кредитам. Кроме того, банки охотнее имеют дело с заемщиками, имеющими готовые бизнес-проекты.

3. Репутация. Франчайзи выигрывает, если она высока, так как он избавлен от необходимости завоевывать имя, а получает все преимущества готового бренда. Но он же проигрывает в том случае, если имя будет потеряно. 

4. Реклама. Крупные франчайзеры проводят широкомасштабные рекламные мероприятия, от которых выигрывают все франчайзи.

5. Снабжение необходимыми товарами. Преимущества у обладателей франшизы. Важно понимать, что франчайзи обычно реализуют определенный круг товаров и услуг и не могут расширять их перечень произвольно по собственному выбору.

6. Контроль над собственным бизнесом. Тут преимущества у самостоятельного предпринимателя. Но если вы не уверены в своих силах, навыках и умениях, вам нужны поддержка, инструкции и контроль, то франчайзинг – это ваша тема.

Общего ответа на вопрос, что выгоднее – самостоятельный бизнес или франшиза, – не существует. Во многих случаях последний вариант очевидно предпочтительнее, но есть и исключения. Если, оценив преимущества и недостатки франшизы, вы все же решите начать собственный бизнес, для вас кейс пройден. Если есть хоть малейшее сомнение или если вы твердо намерены купить франшизу, переходите к следующему шагу.

ШАГ 2

Определите доступный вам бюджет

Необходимое время: от 1 дня

Купить франшизу можно по цене от 50 000 руб., но нужно ли? Это будет малоизвестный бренд, в раскрутке которого вам придется принять живейшее участие. Фактически вы приобретете себе компаньона без имени. Да еще и незнакомого. Мало-мальски привлекательные франшизы стоят от 500 000 рублей и выше. Для примера: цена такой торговой марки, как «Хлеб и вино», начинается от 10 млн руб. Зато за эти деньги вы получите готовый бизнес с известным именем. За 1 млн можно купить франшизу «Билайна», за 1,5 млн – «Стильпарк», за 2,5 млн – Orby и т. д.

Определяя бюджет, учитывайте не только собственные средства, но и те, которые вы можете привлечь в качестве кредита. Но вкладывать заемные средства стоит, только если вы полностью уверены в успехе.

Решите, какую сумму вы готовы потратить на франшизу, и переходите к следующему шагу.

ШАГ 3

Определите нишу

В первую очередь нужно ориентироваться на собственные интересы, так как бизнес имеет большие шансы на успех, если вы увлечены тем, чем занимаетесь.

Однако не энтузиазмом единым живо предпринимательство. Имеет значение наличие профильного образования и навыков.

Имеет значение и актуальность бизнеса, а также его перспектива. 

Наиболее перспективными секторами рынка (теми, которые сейчас на пике) считаются информационные услуги; общественное питание; товары для детей и развивающие центры, кружки; магазины; службы доставки; операции с недвижимостью. Учитывайте, что есть бизнесы, которые находятся на «модной волне», а есть стабильные – те, которые будут пользоваться спросом всегда. Например, лет двадцать назад особенно перспективными были сервисные центры. Сегодня их требуется гораздо меньше, так как стоимость техники позволяет менять ее, а не ремонтировать. Сегодня на волне барбери-шопы, но, по мнению многих экспертов, это временная популярность. В то же время предприятия общественного питания актуальны всегда – люди не перестанут есть. Но и среди них есть лидеры и аутсайдеры. Скажем, потребность в дорогих ресторанах почти закрыта. Зато есть спрос на недорогие кофейни. Также есть мнение о перспективности баров крафтового пива.

Обязательно обращайте внимание на цифры. Соотнесите бюджет франшизы (шаг 2) с вложениями, которые требует та или иная сфера.

К примеру, чтобы открыть ресторан, вам понадобиться не менее 10–15 млн руб., кофейню – 500 000–700 000, крафтовый бар – 1,5 млн руб. и т. д.

Определите время, которое вы готовы потратить на бизнес. Например, если вы заинтересованы в том, чтобы вложить деньги и почти забыть про дела, вам подойдет установка различных аппаратов. В то же время сфера обслуживания потребует личного участия.

ВАЖНО! Учитывайте региональный фактор. Открыть бутик дорогих вин в маленьком городе, где доходы населения оставляют желать лучшего, – не самый удачный бизнес-ход. В таких местах куда более актуальны небольшие продовольственные лавки. Для грамотной оценки этого фактора нужно учитывать количество жителей города, наличие конкурентов, целевую аудиторию и производственные возможности. Выберите нишу и переходите к следующему шагу.

ШАГ 4
Изучите рынок, отберите несколько подходящих франшиз
Необходимое время: от 1 месяца

В сети есть целые «бутики» франшиз, где с учетом данных, полученных при прохождении шагов 2 и 3, можно выбрать подходящий проект.

Выбирая конкретную франшизу, оценивайте:

1. Франчайзера.

2. Предлагаемые им товары или услуги.

Франчайзер. Оценивайте следующие его характеристики:

• опыт работы – чем старее франшиза, тем лучше (но тем она и дороже);

• успешность – определяется уровнем прибыли;

• деловая репутация;

• известность и количество точек по стране;

• размер роялти (не должен быть более 15% от прибыли);

• предлагаемые условия сотрудничества – франчайзинг имеет смысл только в том случае, если франчайзер обеспечит вас не только собственной торговой маркой, но и рекомендациями. Если он готов поделиться своим опытом.

Чтобы оценить франчайзера, рекомендуем связаться с другими франчайзи, получить от них отзывы о конкретной франшизе.

Товары или услуги. Обязательно оцените предмет бизнеса. Убедитесь в наличии преимуществ тех товаров и услуг, которые вы будете продавать по франшизе. Выясните, соответствует ли цена качеству, есть ли спрос и какой он, может ли хранится товар, к какому ценовому сегменту он относится.

Отберите несколько подходящих вам франшиз и переходите к следующему шагу.

ШАГ 5
Оцените юридическую сторону каждой франшизы
Необходимое время: от 1 дня

Узнайте, по какому договору вам предлагают работать: по договору коммерческой концессии или по лицензионному договору.

Договор коммерческой концессии. Лучший вариант, так как он может быть только у тех компаний, которые зарегистрировали свой товарный знак. По данному договору передается комплекс исключительных прав, в том числе право на фирменное наименование, коммерческую информацию и другие объекты исключительных прав – товарный знак, знак обслуживания и др.

Лицензионный договор. Его предметом является передача исключительных прав на объект интеллектуальной собственности. Такая сделка также имеет право на существование, но, скорее всего, у компании нет зарегистрированного товарного знака. 

Сравнивая оба договора, следует отметить, что коммерческая концессия значительно ограничивает свободу франчайзи, так как предполагает тесное сотрудничество сторон. Лицензионный же, напротив, предполагает большую свободу и самостоятельность в использовании переданных исключительных прав.

Что касается любых других форм договоров, то их лучше избегать.

Оцените формы рабочих документов:

• договоры поставки. Сразу же узнайте, потребуются ли вам какие-либо дополнительные документы (например, лицензии или допуски СРО);

• трудовые договоры работников;

• все остальные документы.

Ваша задача – провести юридическую экспертизу всех актов, уточнить, насколько компания лояльна к их изменениям. Если фирма настаивает, что условия стандартны и пересмотру не подлежат, это не повод отказываться от сотрудничества, но точно повод присмотреться к франшизе внимательнее. И лучше вместе с юристом. Пусть он проведет оценку документов и выдаст заключение о тех рисках, которые они вам сулят.

Рекомендации!

Узнайте, зарегистрирован ли товарный знак. Для этого запросите номер регистрации, а потом проверьте его в открытом реестре Роспатента

Проведите юридический аудит (лучше воспользоваться помощью специалиста) и переходите к следующему шагу.

ШАГ 6
Оцените финансовые характеристики каждой франшизы
Необходимое время: от 1 дня

Запросите у франчайзера и внимательно изучите (сами или с привлечением эксперта) следующие характеристики франшизы:

Бухгалтерская информация. Запросите, каковы рекомендации относительно регистрационной формы предприятия – ООО или ИП. От этого будут зависеть в том числе особенности бухгалтерского учета. Уточните время, необходимое для регистрации бизнеса. Сразу выясните, нужна ли ККТ (контрольно-кассовая техника), так как это дополнительные расходы и хлопоты. 

Информация о налогообложении. Вам должны сообщить, какая форма налогообложения для данного бизнеса предпочтительнее: упрощенная, ЕНВД или общая. Уточните, не предусмотрены ли налоговые льготы, каникулы (это, безусловно, плюс). 

Финансовые планы работы предприятия.

Пошаговые финансовые планы открытия офиса.

Запросите финансовую модель компании. Ее может не быть, и это не повод отказываться от франшизы, но если она есть, то значительно упростит задачу по оценке бизнеса. 

Обратитесь к специалисту (бухгалтеру-аудитору) и вместе с ним проанализируйте все цифры, которые демонстрирует фрайнчайзер: размер инвестиций, срок окупаемости (выход в «ноль»), маржинальность бизнеса, количество чеков в день/месяц, размер среднего чека и др.

Отлично, если у франчайзера есть диаграмма Ганта – столбчатая диаграмма, являющаяся методом планирования. Она используется для иллюстрации разных этапов работы в сфере малого и среднего бизнеса. Внешне это простой набор полосок, состоящих из двух главных осей: дел и времени. Каждому времени соответствует определенная задача, которая должна быть выполнена. По сути, это удобный план, используя который вы сможете четко организовать работу своего бизнеса.

Ваша задача – получить и изучать информацию, которая гарантирует стабильность функционирования предприятия и его финансовое выживание. Изучение этих документов лучше поручить независимому аудитору, чтобы трезво оценить перспективу получения прибыли от франшизы.

Если такой информации в франчайзинговом пакете нет или ее мало, это значит, что владелец франшизы ею вообще не располагает и имеет только теоретическое представление о работе бизнес-единицы. Что для вас, естественно, несет риск потери ваших вложений уже в первые месяцы работы.

Проведите финансовый аудит и переходите к следующему шагу.

ШАГ 7
Оцените маркетинговые характеристики отобранных франшиз
Необходимое время: от 1 дня

Запросите брендбук – документы, в которых регламентированы маркетинговые приемы. Там прописывается вся информация об используемых вывесках, ценниках, этикетках и т. д.

Проанализируйте рекламный блок. Оцените его эффективность, действительно ли он помогает привлекать людей. В идеале вам должны быть предоставлены все маркетинговые наработки владельца франшизы, которые позволяют стартовать предприятию быстро и результативно:

• готовые рекламные материалы,

• рекламные кампании,

• вывески,

• правила распространения рекламы предприятия на правильных ресурсах, смм-рекламы, рекламы в СМИ и т. д.

Оцените все принципы рекламной кампании. Поймите, будет ли вам помогать франчайзер, насколько он профессионален в этих вопросах, уточните уровень контроля над вашей деятельностью. Решите, что для вас в приоритете – свобода действий, но наличие направлений или же точная инструкция и тотальный контроль, для начинающих бизнесменов наиболее подходящим является взаимодействие в форме отчета и контроля.

Воспользуйтесь помощью специалистов, если не можете оценить маркетинговый блок самостоятельно, и переходите к следующему шагу.

ШАГ 8
Проведите переговоры с представителями прошедших отбор франшиз
Необходимое время: от 1 дня

К этому шагу у вас есть понимание, чего вы хотите, выбраны направление и несколько франшиз, которые максимально удовлетворяют ваши запросы. Созвонитесь с представителями отобранных франшиз, договоритесь о личной встрече. Составьте список вопросов. Желательно встретиться с собственником компании.

Проведите переговоры. 

Обращайте внимание на то, с кем общаетесь, как с вами разговаривают, нравятся ли вам эти люди (человек), готовы ли вы им доверять и вступить в долгосрочные отношения.

Если нет внутреннего комфорта и вам не нравятся представители, лучше отказаться от сотрудничества. Помните, что вам придется не просто работать с этими людьми, но и послушно выполнять их рекомендации, следовать их планам. И если нет доверия, это может стать настоящей проблемой.

В то же время вы должны понимать, что лучший франчайзер – тот, который руководит вашими действиями, контролирует каждый шаг, направляет в рамки, плотно с вами работает.

Переходите к следующему шагу.

ШАГ 9
Сделайте окончательный выбор
Затраты: от 100 000 рублейНеобходимое время: от 1 дня

На этом этапе перед подписанием лицензионного или концессионного договора вам нужно еще раз оценить ключевые моменты сотрудничества. Вы уже получили ответы на главные вопросы, если прошли шаги 2–8. Поэтому теперь ваша задача повторно проверить всю представленную франчайзером информацию и убедиться в том, что:

1. Товарный знак зарегистрирован – иначе работать под ним будет незаконно.

2. Отсутствуют или устраивают вас установленные франчайзером ограничения. Например, на закупку оборудования и товаров на стороне.

3. Отсутствует или устраивает вас условие о прекращении сотрудничества (например, при невыполнении вами плана).

4. Франчайзер – это действительно наставник, что в условия договора с ним входит обучение вас и вашего персонала, предоставление ПО и программ, помогающих отслеживать качество услуг, помощь в открытии бизнеса и продвижении его в интернете, предоставление маркетинговых стратегий и технологий продаж.

Внимание! Вы выбираете франшизу на долгое время, зачастую ставите на кон последние деньги, поэтому имеет смысл потратить больше времени на принятие решения. Еще лучше воспользоваться помощью специалистов. 

Только взвесив все «за» и убедившись, что они перевешивают все «против», подписывайте договор о сотрудничестве.

Кейс пройден. 

Желаем успехов в ваших начинаниях!